Operação Gota Limpa: Procon de São José e Mapa fiscalizam qualidade do azeite pela primeira vez na cidade
Análises em laboratório vão verificar possíveis fraudes e riscos à saúde em produtos servidos ao consumidor
Pela primeira vez, o Procon de São José realiza uma ação conjunta com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) para fiscalizar a qualidade do azeite de oliva comercializado no município. Batizada de Operação Gota Limpa, a iniciativa está coletando amostras em restaurantes, pizzarias e lanchonetes para análise laboratorial.
O material recolhido será encaminhado aos laboratórios do Mapa, onde passará por uma série de testes para identificar possíveis irregularidades na composição e na qualidade do produto. A expectativa é que os resultados sejam divulgados nos próximos dias.
A fiscalização tem como foco o azeite disponibilizado diretamente aos consumidores nos estabelecimentos, um item amplamente utilizado na culinária e valorizado pelos benefícios à saúde, como a presença de vitaminas A, D, K e E. No entanto, o produto vem sendo alvo de preocupação devido a suspeitas de adulteração e falsificação.
Orientações ao consumidor
O Procon reforça que a atenção deve começar na hora da compra. Entre as recomendações estão desconfiar de preços muito abaixo da média, verificar se a marca possui registro no Mapa, conferir a validade e a composição do produto, além de dar preferência a azeites com data de envase mais recente. A compra de azeite a granel também deve ser evitada.
Canais de atendimento
Denúncias podem ser feitas pelo WhatsApp do robô Sofia, no número (48) 99679-1944, com atendimento 24 horas. Também é possível buscar atendimento presencial na sede do Procon de São José, na Avenida Acioni Souza Filho, na Beira-Mar, de segunda a sexta-feira, das 12h às 17h20.
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